Home » İstiridye Üstü Girit by Byron Ayanoglu
İstiridye Üstü Girit Byron Ayanoglu

İstiridye Üstü Girit

Byron Ayanoglu

Published
ISBN :
Paperback
264 pages
Enter the sum

 About the Book 

İstiridye Üstü Girit, Yunan köklerinin peşinde Kanadadan Girite göçmeye karar veren Süper Şef, Yemek Tanrısı Byron Ayanoğlunun, atalarının yurduna yaptığı inanılmaz neşeli ve bir o kadar da lezzetli yolculuğu anlatıyor.Acı-tatlı lezzetiyleMoreİstiridye Üstü Girit, Yunan köklerinin peşinde Kanadadan Girite göçmeye karar veren Süper Şef, Yemek Tanrısı Byron Ayanoğlunun, atalarının yurduna yaptığı inanılmaz neşeli ve bir o kadar da lezzetli yolculuğu anlatıyor.Acı-tatlı lezzetiyle yolaradiko, püsküllü papoules, maratho ve daha bin bir çeşit şifalı, lezzetli ot- Voriziadan keçi peyniri, Anogiadan aromalı yoğurt, Sitiadan yasemin ve portakal kokulu sızma zeytinyağı- arıların gezdiği her bir çiçeğin kokusuyla buhurlanmış Girit balı ve Akdenizin en lezzetli balıkları bu yolculukta yalnız bırakmıyor onu. Bir de tabii Akdeniz insanının neşeli ve hassas doğası ve Akdenizin ortasında bıçkın bir efe gibi duran Giritin efsaneleri...